Sehr gut grillen: Die echten Weltmeister-Rezepte

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Beschreibung

Sehr gut grillen: Die echten Weltmeister-Rezepte
Die 2. Auflage vom Grillbuch der Grill-Weltmeister "TB & The BBQ-Scouts" in Zusammenarbeit mit Stiftung Warentest.


Über 100 exklusive Rezepte auf 272 Seiten und eine Warenkunde mit Know-How der Stiftung Warentest machen dieses Grillbuch einfach unverzichtbar für jeden Griller! Der Fokus liegt hierbei auf frischen Zutaten und Profitipps von TB & The BBQ-Scouts.

Um sehr gut zu grillen, braucht man mehr als Glut, Fleisch und Bier. Neue, überraschende, aber leicht erlernbare Grilltechniken machen den Unterschied. Dazu gibt es wertvolle Informationen zu Profi-Grillgeräten, Kohle und gutem Anzünder. Auch Smokerliebhaber und Freunde des indirekten Grillens finden viele Inspirationen. Gegrillt werden Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und sogar Desserts. Reichen Sie Ihren Gästen doch mal Schweinefilet-Apfel-Spieße, Thunfisch in Sesamkruste und zum Nachtisch gefüllte Honigfeigen.

Die 2. Auflage des Grill- und Barbequebuchs für Genießer enthält über 15 neue Rezepte. Die hochwertige Ausstattung mit Halbleinen, Prägung und Lesebändchen macht das Buch zu einem idealen Geschenk für alle Grillkönige und solche, die es noch werden wollen.

"Alles was die Scouts anpacken, ist irgendwie kreativ und erfolgreich." - BBQ-MAG

Details:
- 272 Seiten
- Format: 20,1 x 25,6 cm
- Durchgehend vierfarbig
- Hardcover
- ISBN 978-3-86851-416-2

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